Francesinha

 Olá bom dia hoje vão aprender a fazer uma francesinha.

Ingredientes para o molho de francesinha:

2 cebola  (depende da cebola se for duas tem que ser grandes) 

Azeite

1/2dente de alho

1 malagueta vermelha ( tira-se as sementes)

Metade de um pimento (tira-se as sementes)

Sal

Polpa de tomate

Farinha

Whisky meio copo whisky (copo de whisky)

Cerveja em lata

Procedimentos para o molho de francesinha:

Numa panela mete-se cebola picada o dente de alho picado e o azeite e liga-se ao fogão vai-se mexendo depois não se deixa queimar a cebola vai se botando os ingredientes metendo o pimento e a malagueta a polpa de tomate e o sal. Quando tiver a ferver bota-se o whisky e a cerveja depois com a varinha mágica rela-se e deixa-se a ferver se o molho tiver muito liquido bota-se farinha e mexe-se vai se mexendo e depois desligasse.

Ingredientes para a francesinha:

Pão Rico

Fiambre

Febras grilhadas

Linguiça/ Salsichas

Chorição

Queijo 

Ovo estrelado

Batatas fritas

Procedimento:

Põe-se uma fatia de pão rico por baixo depois o fiambre a febra a linguiça/ salsicha depois chorição e o pão rico por cima depois mete-se quatro fatias de queijo por cima e por fim o ovo estrelado mete-se o molho e coloca-se as batatas fritas e fica pronto a comer.